En la Provincia de Córdoba, a 1.350 mts. sobre el nivel del mar, rodeada por un espectacular paisaje de las típicas sierras, se encuentra “Estancia EL ROSARIO”.
Fue la familia Johnston, una de las tantas de origen Escocés, que participaron en la construcción del ferrocarril, quien trajo consigo típicas recetas caseras para la elaboración de Alfajores y Dulces. 
El Establecimiento Modelo especializado en la elaboración de productos en forma artesanal, fue fundado por el Sr. Mauricio Andrei en el año 1924, y desde entonces elaboramos nuestros productos con estas centenarias recetas (guardadas celosamente como secreto de familia), que solo son transmitidas de generación en generación para garantizar su calidad y pureza. Hoy “Estancia EL ROSARIO” ofrece una amplia variedad de productos manteniendo esa esencia artesanal que nos caracteriza, desde hace más de 80 años